川崎市にある「株式会社黒川たまご」市川さんのご厚意で、10羽のにわとりさんが農園に無事にお引越しできました。
これまで養鶏場でたくさん卵を産んでくれたにわとりさんが、新たな場所でも元気に過ごしてもらえるように、楽しくお手伝いしていきたいと思っています。

川崎市にある「黒川たまご」さんは、導入当時市内初となるアニマルウェルフェア型の鶏舎を取り入れ、ストレスの少ない環境での飼育が行なわれています。
育てているのは純国産鶏の「もみじ」で、たまごのおいしさには定評があり、洋菓子店やカフェ、JA直売所などでも購入できるそう。

そんな貴重な「もみじ」のにわとりさんたち。
今は羽が少なくなっていたりしますが、太陽を浴び、のびのびと過ごすことで元気になってもらえたらと思っています。

そして、もしまた卵を産んでくれるようになったら、「農園たまごのスペシャルブレッド」をBakery&Cafeはなむらでも販売できると楽しいな、と思っています。