ベーカリー&カフェ はなむら

ようこそショップはなむらへ
お知らせ
- 2025.06.27
- 共働舎
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毎回ご好評いただいているピザづくり教室を、ゆめが丘SORATOS1Fシェアキッチン内にて、7月31日(木)・8月7日(木)の2日間開催します! 今回は夏野菜収穫体験付きです。 自分で生地を・・・ 続きを読む
- 2025.06.27
- 共働舎
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植木鉢、マグカップ、お茶碗、花瓶、動物箸置き、ビアカップなどなど… 雰囲気良い製品に仕上がる灯油窯を動かすときには、あれもこれもとたくさん詰めたくなってしまいます。私たちの作業場には電気窯もあり・・・ 続きを読む
- 2025.06.26
- 共働舎
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甘酸っぱいさわやかなおいしさと、鮮やかな赤い色合いが食欲をそそるルバーブジャムが入荷しました。 ポリフェノールをたっぷりと含むルバーブには、食物繊維やミネラルも豊富なため、汗をよくかく今の時期に・・・ 続きを読む
ベーカリー&カフェ はなむらは、福祉施設共働舎の正門を入ってすぐ、茶色の看板が目印のお店です。
パン・クッキー、陶器など、私たち共働舎とはたらき本舗で制作した商品の販売を通して、地域と私たちをつなぐ、おもてなしの場となっています。
焼き立てのパンや温かみのある陶器を見ながら、明るく・真剣に作業をしているメンバーに出会い、ゆったりとした自由なひと時をお過ごしください。
パンの紹介

はなむらのパン・焼き菓子は石臼で自家製粉した「ぼくらの小麦」を使用して作っています。
食パンやテーブルロールのようなシンプルなパンは、小麦の香りとおいしさがよく伝わります。
あんぱんやメロンパンなどの定番のパンから、季節ごとに登場する新作パン、全粒粉を使った、小麦のおいしさがそのまま味わえるパンまで毎日50種類程、焼きあげています。
温かいコーヒーと一緒に、焼き立てのおいしさをぜひお楽しみください♪

新鮮な野菜をたっぷりと使用したサンドイッチは、常時5~6種類をご用意しています。季節により入れ替わる新作を楽しみにされるお客様も多い、はなむらの人気製品です。スープやお飲み物と一緒にランチセットにして、店内で召し上がっていただくこともできます。

安心して毎日たべられる、おいしいパンやお菓子をお届けしたい。そんな気持ちから私たちは小麦を育て収穫し、手間のかかる石臼製粉で丁寧に粉にした小麦粉を使っています。石臼挽きの小麦粉は、一般の小麦粉よりも食物繊維・ミネラル・ビタミンを多く含み、小麦本来の香りやうまみを楽しめるのが特徴です。
カフェスペースでの過ごし方
はなむらでは店内、温室カフェスペースのほか、キッズスペース、ブックスペースを設けています。お気に入りのランチをとりながら、お友達とのおしゃべりの時間をゆっくりとお楽しみください。温室ではわんちゃんもご一緒にお過ごし頂けます。また、美味しいスイーツや素敵な陶器の販売、お気に入りの本は貸し出しもしています。

